بروشكيتا بالطماطم والريحان

بروشكيتا بالطماطم والريحان

بروشكيتا بالطماطم والريحان ... وصفات المقبلات الإيطالية معروفة بطعمها الشهي وبسهولة تحضيرها، حضري طبق معدّ بخبز التوست الخفيف وقدميه على سفرتك كطبق جانبي طيب ولذيذ

شاهدي:  بروشكيتا الطماطم والريحان بالفيديو

مقادير بروشكيتا بالطماطم والريحان

- طماطم : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
- أوراق الريحان : 15 ورقة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- زيت الزيتون : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خبز الباغيت : حسب الحاجة (أو توست محمص)

طريقة تحضير مقادير بروشكيتا بالطماطم والريحان

  1. تقلب جميع المكونات باستثناء الخبز في وعاء.
  2. توضع المكونات على  شرائح خبز التوست وتقدم فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ