بسبوسة الحليب المحموس السادة

بسبوسة الحليب المحموس السادة

بسبوسة الحليب المحموس السادة ... البسبوسة من الحلويات العربية المميزة بطعمها الرائع جداً، حضريها بطعم الحليب المحموس وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات

شاهدي:  حلى اللوتس بالحليب المحموس بالفيديو

المقادير

- السميد : كوب
- حليب بودرة : كوب
- القشطة : علبتين
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : علبة (مبخر)
- سكر : ربع كوب
- كاجو : حسب الرغبة
- فستق حلبي : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
  2. ارفعي القدر عن النار وضعي الحليب في وعاء.
  3. أضيفي البايكنغ باودر والسكر إلى الحليب المحموس، وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
  4. أضيفي القشطة، الزيت والفانيليا، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  5. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  6. رصّي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت، وزيّني بالكاجو والفستق الحلبي وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.
  7. في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب المبخر والسكر، واتركي المزيج على النار حتى الغليان ثمّ أطفئي النار.
  8. أخرجي البسبوسة من الفرن وسقّيها بمزيج الحليب.
  9. قدّمي البسبوسة دافئة أو باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ