المقادير
- سميد ناعم :
كوب ونصف
- حليب بودرة : كوب
- سكر : نصف كوب
- القشطة : علبة
- زيت الذرة : نصف كوب
- الماء : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- حليب مركز محلى : نصف كوب
- حليب بودرة : كوب
- سكر : نصف كوب
- القشطة : علبة
- زيت الذرة : نصف كوب
- الماء : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- حليب مركز محلى : نصف كوب
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
ضعي الحليب على النار في مقلاة واسعة
الخطوة الثانية
قلبيه حتى يصبح ذهبي اللون
الخطوة الثالثة
انقلي الحليب المحموس لوعاء الخلط وأضيفي السميد
الخطوة الرابعة
صبي الزيت، وأضيفي نصف كوب من السكر
الخطوة الخامسة
أضيفي القشطة، والماء، والبيكنج باودر
الخطوة السادسة
اخلطي حتى تتجانس المكونات
الخطوة السابعة
ادهني طبق الفرن بالقليل من الطحينة
الخطوة الثامنة
صبي مزيج البسبوسة، وأدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة
الخطوة التاسعة
قطعي البسبوسة وهي ساخنة وصبي الحليب المكثف المحلى، واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد وتتشرب الحليب
الخطوة العاشرة
قدميها دافئة أو باردة
