بودينغ الكراميل

بودينغ الكراميل

بودينغ الكراميل ... تُقدم بالعادة وصفات البودينغ باردة، وهي من الحلويات الغربية السهلة في تحضيرها، جربي البودينغ بطعم الكراميل مع مطبخ سيدتي وقدميه مزيناً بحسب الرغبة

شاهدي:  بودينغ النسكويك بثلاث مكونات للأطفال بالفيديو

مقادير بودينغ الكراميل

- للتزيين :
  • مكسرات : حسب الرغبة (مجروشة)
  • صوص شوكولاتة : حسب الرغبة
  • صوص الكراميل الجاهز : حسب الرغبة
- سكر : نصف كوب
- لبن : 2 كوب
- النشاء : ملعقة كبيرة
- كريمة : ربع كوب (لباني)
- كريمة : ربع كوب (مخفوقة)

طريقة تحضير بودينغ الكراميل

  1. ضعي السكر على النار حتى تحصلي على الكراميل.
  2. أضيفي اللبن مذوب فيه النشا على مراحل.
  3. أضيفي قليل من الكريمة حتى تحصلي على قوام البودينج.
  4. زينيه بالمكسرات وصوص الشوكولاتة والكراميل.
أضف تعليق

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ