شوربة مكسيكية دايت

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- كينوا : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- الذرة : كوب (مجمدة)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 5 اكواب
- الفلفل الأحمر : قرن (مفروم)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة)