شوربة مكسيكية دايت

شوربة مكسيكية دايت

شوربة مكسيكية دايت ... المطبخ المكسيكي مليء بالأكلات المميزة، اخترنا لكِ طبقاً ساخناً ومميزاً من وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات، جربيها وتمتعي بوجبة دايت خفيفة وشهية

تعلمي أيضاً:  شوربة بروكلي دايت

المقادير

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- كينوا : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- الذرة : كوب (مجمدة)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 5 اكواب
- الفلفل الأحمر : قرن (مفروم)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة)

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي الكينوا والملح والفلفل والكمون والبابريكا والفلفل الأحمر والذرة وحركي المكونات لمدة 10 دقائق.
  4. أضيفي المرق والفاصوليا الحمراء وغطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الكينوا.
  5. أضيفي الأفوكادو وعصير الليمون والبقدونس وحركي المزيج.
  6. قومي برفع الشوربة عن النار واسكبيها في أطباق وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ