كرات الشوكولاتة الداكنة

كرات الشوكولاتة الداكنة

كرات الشوكولاتة الداكنة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، حلى مميز من الحلويات بالشوكولاتة لضيافة سريعة، سهلة، ولذيذة جداً، جربي كرات الشوكولاتة وقدميها على سفرتك مع فنجان من القهوة الساخنة

شاهدي:  كرات الكورن فليكس بالشوكولاتة بالفيديو

مقادير كرات الشوكولاتة الداكنة

- بسكويت الشاي السادة : 200 غم (مطحون)
- حليب مكثف محلى : علبة
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- جوز الهند : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب

طريقة تحضير كرات الشوكولاتة الداكنة

  1. امزجي البسكويت المطحون مع الحليب المكثف المحلى، الكاكاو وجوز الهند حتى الحصول على عجينة متماسكة.
  2. احفظي العجينة في الثلاجة لنصف ساعة.
  3. اصنعي كرات صغيرة من العجينة ثم غمّسيها بحبيبات الشوكولاتة حتى تتغلّف جيداً وضعيها في كاسات ورقية.
  4. احفظي كرات الشوكولاتة في الثلاجة لحين التقديم.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ