المقادير
- السكر الناعم :
كوب
- السمنة : كوب (أو زبدة)
- دقيق : 2 كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- فستق حلبي : حسب الرغبة (أو صنوبر / للتزيين)
- السمنة : كوب (أو زبدة)
- دقيق : 2 كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- فستق حلبي : حسب الرغبة (أو صنوبر / للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي السكر والزبدة في وعاء واخلطيهم جيداً.
- أضيفي الفانيليا واخلطي مجدداً.
- أضيفي الدقيق تدريجياً إلى المزيج حتى الحصول على عجينة متماسكة.
- اصنعي أقراص الغريبة من العجينة وزيّنيها بالفستق الحلبي أو الصنوبر. ضعيها في صينية الخبز.
- اتركيها في الفرن لمدة 10 دقائق.