غريبة الشوفان

غريبة الشوفان .. الغريبة من الحلويات العربية الشرقية والمعروفة بمذاقها الطيب، وسهولة تحضيرها أيضاً، قدمت السيدة رانيا الوزني طريقة جديدة ومبتكرة لإعداد حلا الغريبة الطيبة بالشوفان، تتبعي الخطوات وأعدي شهى الحلويات على سفرتك مع مطبخ سيدتي

مقادير غريبة الشوفان

- طحين : كوبان
- الشوفان : كوب (مطحون)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت : كوب

طريقة تحضير غريبة الشوفان

1. تخلط جميع المقادير معا، وتشكل حسب الرغبة ونزين بالمكسرات.

2. توضع في صينية خبز غير لاصقة وتخبز في فرن محمى مسبقا على حرارة 320 فهرنهايت في الرف الوسط لمدة 6-8 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح ثم تحمر من الأعلى فليلا.

3. تترك حتى تبرد تماما ثم توضع في وعاء محكم الإغلاق لحين التقديم.

4. ملاحظة: جميع المقادير تؤخذ بعد الطحن.

 

سيعجبك أيضاً:

الغريبة بالهيل على الطريقة الخليجية

الغريبة خطوة بخطوة بالصور

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ