سلطة الدوريتوس

سلطة الدوريتوس

سلطة الدوريتوس ... طبق مميز وشهي من السلطات السهلة مقدم من أعضاء مطبخ سيدتي جربوا السلطة اليوم

مقادير سلطة الدوريتوس

- للصلصة :
  • المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
  • الصلصة : ملعقة كبيرة (تتبيلة فرنسية او صلصة فرنسية)
  • الكاتشاب : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
  • دوريتوس : حسب الرغبة
- الناتشوز : حسب الرغبة (للتزيين)
- خس : 8 ورقات (مقطع)
- فليفلة ملونة : 2 حبة (او خضراء حسب الرغبة مفرومة ناعم)
- الذرة : نصف كوب
- الزيتون : ربع كوب (شرائح)
- الفاصوليا الحمراء : علبة
- خيار : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- دوريتوس : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير سلطة الدوريتوس

  1. وضع المكونات في وعاء (خس، فليفلة، ذرة، زيتون شرائح، فاصوليا حمرا، الخيار، والجزر، تكسير قليل من شيبس الدوريتوس ) وتقليبهم جيدا.
  2. وضع مكونات الصلصة في وعاء آخر وتقليبهم جيدا.
  3. وضع الصلصة على السلطة وتقليبهم جيدا.
  4. للزينة: تكسير باقي كمية الدوريتوس على السلطة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ