المقادير
- البطاطس :
5 حبات
(متوسطة الحجم)
- الشطة : كوب (حارة / كوب صغير الحجم)
- بقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)
- ملح : حسب الرغبة
- بهار : حسب الرغبة
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
- الشطة : كوب (حارة / كوب صغير الحجم)
- بقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)
- ملح : حسب الرغبة
- بهار : حسب الرغبة
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
- قطّعي البطاطس إلى شرائح دائرية.
- إقليها وصفّيها من الزيت.
- ضعي البطاطس في طبق واخلطيها مع الشطّة، الملح والبهار.
- افرمي البقدونس ورشيه على دوائر البطاطس.
