المقادير
- شعيرية :
نصف كوب
- الجزر : نصف كوب
- البازيلاء : نصف كوب
- البطاطس : نصف كوب (مكعبات)
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : 5 اكواب
- البصل : نصف كوب (مفروم)
- الجزر : نصف كوب
- البازيلاء : نصف كوب
- البطاطس : نصف كوب (مكعبات)
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : 5 اكواب
- البصل : نصف كوب (مفروم)
طريقة التحضير
- نحمر الشعيرية في قدر على النار بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي.
- نضيف البصل ونقلب.
- نضيف البطاطس والبازيلاء والجزر ونقلب الخضار مع الشعيرية.
- نضيف مرق الدجاج.
- نترك الشوربة على النار لمدة 20 دقيقة حتى تستوي وتقدم ساخنة.
