شوربة الشعيرية بالخضار السهلة بالفيديو

شوربة الشعيرية بالخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وجبة سريعة وشهية ولذيذة من وصفات شوربات الشعيرية المليئة بالخضار الرائعة والمفيدة

تعلمي أيضاً:  شوربة عدس بالشعيرية

مقادير شوربة الشعيرية بالخضار السهلة بالفيديو

- شعيرية : نصف كوب
- الجزر : نصف كوب
- البازيلاء : نصف كوب
- البطاطس : نصف كوب (مكعبات)
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : 5 اكواب
- البصل : نصف كوب (مفروم)

طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالخضار السهلة بالفيديو

  1. نحمر الشعيرية في قدر على النار بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي.
  2. نضيف البصل ونقلب.
  3. نضيف البطاطس والبازيلاء والجزر ونقلب الخضار مع الشعيرية.
  4. نضيف مرق الدجاج.
  5. نترك الشوربة على النار لمدة 20 دقيقة حتى تستوي وتقدم ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ