شوربة الشعيرية بالخضار السهلة بالفيديو

شوربة الشعيرية بالخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وجبة سريعة وشهية ولذيذة من وصفات شوربات الشعيرية المليئة بالخضار الرائعة والمفيدة

تعلمي أيضاً:  شوربة عدس بالشعيرية

مقادير شوربة الشعيرية بالخضار السهلة بالفيديو

- شعيرية : نصف كوب
- الجزر : نصف كوب
- البازيلاء : نصف كوب
- البطاطس : نصف كوب (مكعبات)
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : 5 اكواب
- البصل : نصف كوب (مفروم)

طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالخضار السهلة بالفيديو

  1. نحمر الشعيرية في قدر على النار بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي.
  2. نضيف البصل ونقلب.
  3. نضيف البطاطس والبازيلاء والجزر ونقلب الخضار مع الشعيرية.
  4. نضيف مرق الدجاج.
  5. نترك الشوربة على النار لمدة 20 دقيقة حتى تستوي وتقدم ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ