كبدة بالفرن

حضري كبدة الدجاج بالفرن المشوية بطريقة صحية وسهلة، طريقة عمل كبدة مشوية لمقبلات شهية 

مقادير كبدة بالفرن

- كبد الدجاج : 1 كيلو
- البصل : 3 حبات (مقطع شرحات)
- عصير الليمون : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كبدة بالفرن

1. تقطع الكبدة حسب الرغبة، وتغسل الكبدة جيداً وتنقع لمدة نصف ساعة بعصير الليمون.

2. في صينية الفرن، يوضع البصل المقطع، والكبدة، وتوضع باقي المقادير فوق الكبدة، وتحرك لتختلط الكبدة بالتتبيلة.

3. تدخل إلى الفرن لمدة 35 دقيقة. وتقدم فوراً.

 

 

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2015-07-05

شكرا علىاطباقكم

| تاريخ النشر: 2015-10-23

رائع كل شئ رائع شكرا .

| تاريخ النشر: 2020-05-11

كل المأكولات شهيه جدا وبطرق صهى صحيه ووصفات مبتكره تشكركى سيدتى على كل ما تقدميه

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ