كبدة بالفرن

حضري كبدة الدجاج بالفرن المشوية بطريقة صحية وسهلة، طريقة عمل كبدة مشوية لمقبلات شهية 

مقادير كبدة بالفرن

- كبد الدجاج : 1 كيلو
- البصل : 3 حبات (مقطع شرحات)
- عصير الليمون : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كبدة بالفرن

1. تقطع الكبدة حسب الرغبة، وتغسل الكبدة جيداً وتنقع لمدة نصف ساعة بعصير الليمون.

2. في صينية الفرن، يوضع البصل المقطع، والكبدة، وتوضع باقي المقادير فوق الكبدة، وتحرك لتختلط الكبدة بالتتبيلة.

3. تدخل إلى الفرن لمدة 35 دقيقة. وتقدم فوراً.

 

 

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2015-07-05

شكرا علىاطباقكم

| تاريخ النشر: 2015-10-23

رائع كل شئ رائع شكرا .

| تاريخ النشر: 2020-05-11

كل المأكولات شهيه جدا وبطرق صهى صحيه ووصفات مبتكره تشكركى سيدتى على كل ما تقدميه

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ