كبدة بالفرن

حضري كبدة الدجاج بالفرن المشوية بطريقة صحية وسهلة، طريقة عمل كبدة مشوية لمقبلات شهية 

مقادير كبدة بالفرن

- كبد الدجاج : 1 كيلو
- البصل : 3 حبات (مقطع شرحات)
- عصير الليمون : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كبدة بالفرن

1. تقطع الكبدة حسب الرغبة، وتغسل الكبدة جيداً وتنقع لمدة نصف ساعة بعصير الليمون.

2. في صينية الفرن، يوضع البصل المقطع، والكبدة، وتوضع باقي المقادير فوق الكبدة، وتحرك لتختلط الكبدة بالتتبيلة.

3. تدخل إلى الفرن لمدة 35 دقيقة. وتقدم فوراً.

 

 

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2015-07-05

شكرا علىاطباقكم

| تاريخ النشر: 2015-10-23

رائع كل شئ رائع شكرا .

| تاريخ النشر: 2020-05-11

كل المأكولات شهيه جدا وبطرق صهى صحيه ووصفات مبتكره تشكركى سيدتى على كل ما تقدميه

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ