المقادير
- لبن زبادي :
كوب
- خيار : 2 حبة (مقطّع إلى شرائح)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خيار : 2 حبة (مقطّع إلى شرائح)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي اللبن الزبادي، الخيار، الليمون الحامض، الملح، الفلفل والثوم.
- قدّمي الصوص إلى جانب الشيش طاووق.
