مقادير مكرونة بالبروكلي والبازيلا والأفوكادو
- معكرونة :
عبوة (بنه سمراء مسلوقة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم شرائح)
- البازلاء : نصف كوب (مجمدة)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة مسلوق ومصفى)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- صنوبر : ملعقة كبيرة (محمص)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم شرائح)
- البازلاء : نصف كوب (مجمدة)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة مسلوق ومصفى)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- صنوبر : ملعقة كبيرة (محمص)
طريقة تحضير مكرونة بالبروكلي والبازيلا والأفوكادو
- سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
- أضيفي البازيلا والبروكلي والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تذبل المكونات.
- أضيفي الأفوكادو والمكرونة المسلوقة وحركي واتركي المزيج لمدة 10 دقائق أخرى على النار.
- وزعي الصنوبر المحمص وقدميها ساخنة.
