كرات الشوكولاتة بالمكسرات

كرات الشوكولاتة بالمكسرات

كرات الشوكولاتة بالمكسرات ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على طرق عمل أطيب وأسرع وصفات حلويات للضيافة الشهية واللذيذة، جربي كرات الشوكولاتة بالمكسرات وقدميها على سفرتك مع فنجان القهوة

شاهدي:  كرات زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة بالفيديو

مقادير كرات الشوكولاتة بالمكسرات

- شوكولاتة نيوتيلا : 200 غم
- الشوكولا السوداء : 70 غم
- كريمة : 3 ملاعق كبيرة (سائلة)
- بندق : 10 حبات (مفروم فرماً خشناً)
- لوز : 10 حبات (مفروم فرماً خشناً)

طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بالمكسرات

  1. ذوّبي الشوكولاتة السوداء مع النوتيلا والكريمة السائلة على نار خفيفة.
  2. حرّكي المزيج حتى يتجانس ثم ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد.
  3. اخلطي البندق واللوز المفرومين في وعاء.
  4. شكّلي مزيج الشوكولاتة إلى كرات بحجم حبّة الجوز باستخدام يديك، ثم غمّسيها في مزيج البندق واللوز حتى يغطيها من كل الجهات.
  5. ضعيها في الثلاجة لـ30 دقيقة قبل التقديم.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ