المقادير
- للفراولة :
- الفراولة : 6 حبات (مقمّعة، ومقطّعة إلى أنصاف)
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- الماء : كوب (نقي)
- لليموناضة :
- الماء : 6 اكواب (نقي)
- سكر : كوب
- عصير الليمون : كوب (حامض)
- للتقديم :
- ورق نعناع : حسب الرغبة (طازج)
- ثلج : نصف كوب
- الليمون : شرائح (حامض)
طريقة التحضير
- تضاف قطع الفراولة إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، مع الماء والسكّر. تضرب المكوّنات على سرعة متوسّطة، حتّى يتشكّل خليط ناعم القوام.
- يصبّ عصير الفراولة في إبريق التقديم، فتضاف مكوّنات الليموناضة (6 أكواب من الماء النقي وكوب واحد من السكّر وكوب واحد من عصير الليمون الحامض). تخلط المكوّنات جيّداً.
- يبرّد الإبريق قبل توزيع العصير المنعش على الكؤوس المليئة بالثلج وبشرائح الليمون. تزيّن الكؤوس بالنعناع الطازج.
