سمك الصول المتبل

سمك الصول المتبل

سمك الصول المتبل ... أبهري عائلتك بتقديم أطيب وأسهل وصفات السمك الشهية على سفرة غداء اليوم، جربي سمك الصول بالتتبيلة الطيبة وقدميه ساخناً على سفرتك

شاهدي:  سمكة محشية بالفرن بالفيديو

مقادير سمك الصول المتبل

- السمك : 1 كيلو (صول)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الثوم : فصّان
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بابريكا : رشّة
- الزعتر : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكزبرة : رشّة
- بقدونس : رشّة

طريقة تحضير مقادير سمك الصول المتبل

  1. قومي بتتبيل السمك بالتوابل.
  2. أضيفي عصير الليمون والثوم وزيت الزيتون
  3. ضعي السمك في صينية فرن بها ورق طبخ.
  4. أدخلي الصينية إلى فرن ساخن مسبقاً على درجة عالية لمدة عشر دقائق فقط ثم قدميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ