البسطرمة بالبيض

البسطرمة بالبيض

البسطرمة بالبيض ... نوعي بوصفات البيض المقدمة على سفرة الفطور الصباحي مع مطبخ سيدتي، جربي البسطرمة بالبيض وقدميها ساخنة على سفرتك بجانب الخبز المحمص والخضار المنوعة

شاهدي:  3 وصفات جديدة لتحضير البيض على الفطور

المقادير

- البسطرمة : 200 غم (مقطعة حلقات)
- سمن : ملعقة كبيرة
- البيض : 6 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة التحضير

  1. سخني السمن في مقلاة على نار متوسطة.
  2. أضيفي البسطرمة وقلبي حتى تتحمر قليلاً.
  3. اخفقي البيض مع الملح والفلفل والكمون وصبي المزيج فوق البسطرمة واتركي المزيج لينضج البيض حسب الرغبة.
  4. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص والخضار.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
اعلمي أن المزج بين المكونات الجافة والرطبة بالتناوب يضمن امتصاص المكونات الرطبة في المكونات الجافة، ونظراً لوجود بعض الإضافات، فمن المرجح ألا يكون هناك أي تكتل.
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
بدلاً من الانغماس في وصفات معقدة للغاية، طوّري مهاراتك. إبدأي بخطوات صغيرة، واستمري في تجربة وصفات أكثر تعقيداً مع مرور الوقت. ابحثي عن طرق لتنسيق الوصفات.
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
يجب ضبط درجة حرارة ثلاجتك بما يتراوح بين 1 و5 درجات مئوية لإبطاء معدل فساد الطعام ومنع تكاثر البكتيريا الضارة، مثالي لحفظ الأطعمة عالية الخطورة آمنة للأكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ