شوربة كريمة الدجاج بالذرة والفطر

شوربة كريمة الدجاج بالذرة والفطر

شوربة كريمة الدجاج بالذرة والفطر ... قدمي شوربة كريمة الدجاج بالذرة والفطر بمذاقها الشهي مع مطبخ سيدتي على سفرتك بطريقة سهلة وسريعة، تمتعي بالطعم مع عائلتك وبالصحة والعافية 

شاهدي:  شوربة القرع بالكريمة بالفيديو

مقادير شوربة كريمة الدجاج بالذرة والفطر

- صدر الدجاج : نصف كوب (مخلي ومقطع إلى مكعبات)
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : نصف كوب
- الفطر : نصف كوب
- الثوم : فصّان
- زيت الذرة : ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- جوزة الطيب : رشّة
- مرق دجاج : كوب
- الماء : 2 كوب (مغلي)
- الذرة : نصف كوب

طريقة تحضير مقادير شوربة كريمة الدجاج بالذرة والفطر

  1. في مقلاة على النار بها زيت الذرة يشوح الدجاج حتى ينضج، ثم يضاف إليه الفطر والذرة.
  2. يشوح الدقيق في الزبدة بطنجرة على النار حتى يتغير لون الدقيق إلى الذهبي، ثم يضاف الماء المغلي ومرق الدجاج مع التقليب السريع بالمضرب اليدوي، مع الاستمرار في التقليب حتى يغلي.
  3. يضاف الفطر والدجاج والكريمة مع استمرار التقليب مرة أخرى.
  4. يضاف الملح والتوابل إلى الشوربة، مع التقليب حتى تزيد كثافة الشوربة.
  5. تقدم ساخنة مع الليمون.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل 18 حيلة لتحضير حلويات ناجحة دائماً
أفضل 18 حيلة لتحضير حلويات ناجحة دائماً
يعتبر الخَبز علماً دقيقاً، حيث تعمل مكوناته معاً بطرقٍ محددة للحصول على أفضل مُنتج. قد يكون إضافة التوت الأزرق الطازج إلى العجين لذيذاً، ولكنه يُضيف رطوبة إليه.
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
اعتبري ثلاجتك منصةً للطهي، يجب أن تكون نظيفةً تماماً لضمان أفضل أداء! التنظيف المنتظم ليس مجرد نظافة، بل هو خط دفاعك الأول ضد الروائح العنيدة غير المرغوب فيها.
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
يتيح يوم التفاح فرصةً للمجتمعات للتجمع والاحتفال بموسم الحصاد، ومشاركة القصص والوصفات، حيث تستغل بعض المجتمعات هذه المناسبة للحفاظ على البساتين التقليدية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ