أم علي بطريقة سهلة وسريعة بالفيديو

حضرت أخصائية التغذية نورا عبد الهادي وصفة أم علي الشهيرة بطريقة صحية وسريعة، جربيها لتحلية ما بعد الأفطار واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك

مقادير أم علي بطريقة سهلة وسريعة بالفيديو

- البسكويت الطبقات الهش : عبوة
- حليب : 4 اكواب
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- مسحوق القرفة : ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : ربع كوب (مقشر)
- لوز : ربع كوب (مقشر)
- زبيب : ربع كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)

طريقة تحضير أم علي بطريقة سهلة وسريعة بالفيديو

1.      نرص البسكويت الهش في  طبق الفرن

2.      نصب الحليب بحيث نغمر البسكويت

3.      نرش السكر والقرفة فوق البسكويت والحليب

4.      ثم نرش اللوز والفستق والزبيب

5.      ندخل الطبق إلى فرن محمى مسبقا ونتركه لمدة 10 دقائق حتى يتكاثف الحليب ويغلي ويقدم فورا 

أضف تعليق

نصائح الشيف

سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
إن توفير الوقت في مطبخ رمضان للأمهات العاملات ليس مجرد مجموعة نصائح، بل رؤية شاملة لإدارة الحياة خلال شهر مليء بالمعاني، وكل دقيقة تُوفَّر فرصة إضافية للراحة.
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
لا يقل خطأ التقديم أهمية عن خطأ الطهي، فقد يبرد الطعام قبل وصول الجميع، خاصة في الأيام التي تتزامن فيها المهام، ويمكن إنقاذ الحرارة باستخدام أغطية مناسبة.
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ