أم علي بطريقة سهلة وسريعة بالفيديو

حضرت أخصائية التغذية نورا عبد الهادي وصفة أم علي الشهيرة بطريقة صحية وسريعة، جربيها لتحلية ما بعد الأفطار واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك

مقادير أم علي بطريقة سهلة وسريعة بالفيديو

- البسكويت الطبقات الهش : عبوة
- حليب : 4 اكواب
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- مسحوق القرفة : ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : ربع كوب (مقشر)
- لوز : ربع كوب (مقشر)
- زبيب : ربع كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)

طريقة تحضير أم علي بطريقة سهلة وسريعة بالفيديو

1.      نرص البسكويت الهش في  طبق الفرن

2.      نصب الحليب بحيث نغمر البسكويت

3.      نرش السكر والقرفة فوق البسكويت والحليب

4.      ثم نرش اللوز والفستق والزبيب

5.      ندخل الطبق إلى فرن محمى مسبقا ونتركه لمدة 10 دقائق حتى يتكاثف الحليب ويغلي ويقدم فورا 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ