مكرونة بينك صوص السريعة

مكرونة بينك صوص السريعة

مكرونة بينك صوص السريعة ... تعتبر وصفات المكرونة من الأكلات المحببة للصغار والكبار، جربي تحضير مكرونة بينك صوص بمزيج من الصلصة الحمراء والبيضاء اللذيذة، وزيني المكرونة بجبن البارميزان الشهي

شاهدي:  مكرونة بالفطر والصلصة بالفيديو

مقادير مكرونة بينك صوص السريعة

- معكرونة : 400 غراماً (مسلوقة / مصفاة)
- صدر الدجاج : 300 غراماً (مقطع مكعبات)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (طازج)
- كريمة الطبخ : كوب
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج)
- ملح : حسب الحاجة
- فلفل أسود : حسب الحاجة
- جبن البارميزان : كوب

طريقة تحضير مكرونة بينك صوص السريعة

  1. في مقلاة على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون، وشوحي قطع الدجاج حتى يتحول لونها إلى الأبيض، ثم شوحي معها الفطر حتى يطهو تماماً.
  2. أضيفي معجون الطماطم مع التقليب جيداً.
  3. رشي الريحان والفلفل الأسود والملح.
  4. ضعي نصف كوب من الماء، واتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يكثف قوام الصلصة.
  5. أضيفي كريمة الطهي مع التقليب الجيد.
  6. أضيفي المكرونة وقلبيها مع المكونات جيداً.
  7. قدمي المكرونة في صحن التقديم ورشي عليها جبن البارميزان.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ