المقادير
- صدر الدجاج :
2 صدر
- الخردل : ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : حسب الرغبة
- الخيار المخلل : 4 شرائح
- الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الخبز الإفرنجي : 2 قطعة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : حسب الرغبة
- الخيار المخلل : 4 شرائح
- الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الخبز الإفرنجي : 2 قطعة
طريقة التحضير
- اشوي الدجاج في مقلاة مع ملعقة صغيرة من الزيت إلى أن يصبح لونه ذهبياً من الجهتين ثم قطعيه ورشي عليه الملح والفلفل.
- اخلطي الخردل والكمية المتبقية من الزيت في وعاء.
- ادهني صلصة الخردل على الخبز.
- أضيفي الدجاج ومخلل الخيار والأعشاب الايطالية وقدمي الساندويش.
