المقادير
- التمر :
كوب
(منزوع البذور)
- التفاح : 5 حبات (مقشر ومقطع ومنقوع بعصير الليمون)
- لبن : ربع كوب
- سكر : كوب
- الزبدة : كوب
- التفاح : 5 حبات (مقشر ومقطع ومنقوع بعصير الليمون)
- لبن : ربع كوب
- سكر : كوب
- الزبدة : كوب
طريقة التحضير
- ضعي السكر على النار واتركيه حتى يتكرمل ثم أضيفي التفاح.
- ذوبي الزبدة على النار وأضيفي التمر وقلبي.
- في أكواب التقديم، رصي كمية من خليط التمر ثم أضيفي طبقة من خليط التفاح بالكراميل ثم طبقة لبن وتفاح والكراميل وعلى الوجه زيني بالتفاح.