سلطة التونة المكسيكية

يتميز المطبخ المكسيكي بتنوع أطباقه وغناه بالنكهة الحارة والبهارات إضافة إلى الخضراوات المتنوعة حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة شهية و بطعم مختلف هي سلطة التونة من المطبخ المكسيكي

مقادير سلطة التونة المكسيكية

- التونا : علبتين (بالماء، علبتين كبيرتين الحجم)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الذرة : كوب
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم)
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة ومصفاة)
- بهارات مكسيكية : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- عصير الليمون : 1 حبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير سلطة التونة المكسيكية

1. تصفى التونة من الماء وتوضع في طبق عميق.

2. تخلط مع الفلفل والبصل والذرة والفاصوليا.

3. نخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والبهارات المكسيكية والفلفل الأسود ويسكب المزيج فوق السلطة ويزين بالبقدونس وتقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ