شوفان صحي للدايت

شوفان صحي للدايت

شوفان صحي للدايت ... وصفات الأكل الصحي تجدينها مع مطبخ سيدتي لتتمتعي بوجبة خفيفة ولذيذة وسريعة التحضير، جربي الشوفان الصحي للدايت وقدميه مزيناً بالتوت اللذيذ

تعلمي أيضاً:  كب كيك طحين الذرة دايت

   

المقادير

- الشوفان : كوب
- حليب : كوب ونصف (خالٍ من الدسم)
- ملح : رشّة
- التوت البري : ملعقة كبيرة (مجفف / كرانبري)
- الماء : ثلاث أرباع الكوب

طريقة التحضير

  1. في قدر على النار، ضعي الحليب والماء.
  2. أضيفي الشوفان وقلبيه مع الماء والحليب باستخدام ملعقة حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
  3. أضيفي رشة الملح على الشوفان، واتركيه على النار لمدة تتراوح بين 10 – 15 دقيقة حتى ينضج الشوفان مع التحريك بين فترة وأخرى.
  4. ارفعي القدر عن النار، ثم اسكبي الشوفان في أطباق للتقديم.
  5. وزعي التوت البري على وجه الأطباق وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
من أهم الفروقات بين القدر العادي وقدر الضغط، أن قدر الضغط يقلل الوقت بنسبة كبيرة مقارنة بالقدر العادي، كما أنه يعطي اللحوم طراوة ونكهة في وقت قياسي، وقدر الضغط أسرع بكثير، وهو مفيد إذا كنتِ على عجلة من أمرك، أو تُعدين لتحضير عزومة كبيرة. هل تعلمين من هو مخترع قدر الضغط الفوري؟ مخترع قدر الضغط الذي يعرف الآن في شكله الحديث هو دينيس بابان، وهو عالم وفيزيائي فرنسي اخترع "الأوتوكلاف" في القرن السابع عشر لتسريع عملية الطهي من خلال حبس البخار لزيادة الضغط داخل القدر. أما "وعاء الضغط الفوري" (Instant Pot) في شكله الكهربائي فهو اختراع روبرت وانغ، مهندس برمجيات سابق، مع شريكيه دونغجون وانغ وسيرينا لي، زوجة دونغجون. أسسوا شركة Double Insight Inc عام ٢٠٠٩. وجاءت فكرة Instant Pot كحلٍّ لنمط حياة وانغ المزدحم ورغبته في جهاز مطبخ يوفر الوقت ويُسهّل الطهي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ