المقادير
- صدر الدجاج :
2 صدر
(بدون عظم وجلد مقطع مكعبات)
- البطاطا : 2 حبة (مكعبات مقلية)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الفطر : علبة (مقطع ومغسول ومصفى)
- مرق خضار : 1 مكعب
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- جبنة الموتزاريلا : ربع كوب (مبشورة)
- جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)
- البطاطا : 2 حبة (مكعبات مقلية)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الفطر : علبة (مقطع ومغسول ومصفى)
- مرق خضار : 1 مكعب
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- جبنة الموتزاريلا : ربع كوب (مبشورة)
- جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
المقادير
الخطوة الثانية
نضع الزيت في قدر على النار
الخطوة الثالثة
نضيف الدجاج المقطع
الخطوة الرابعة
نضيف مكعب مرقة الخضار
الخطوة الخامسة
ثم نضيف البصل
الخطوة السادسة
و الفطر المقطع
الخطوة السابعة
ثم نتبل بالبهارات المشكلة
الخطوة الثامنة
نقلب المزيج حتى تتجانس المكونات ويترك على النار لمدة دقيقة حتى يستوي الدجاج
الخطوة التاسعة
في طبق الفرن، نضع قطع البطاطا المقلية ونوزع خلطة الدجاج فوقها بالتساوي
الخطوة العاشرة
نسكب الكريمة السائلة ونوزعها
الخطوة الحادية عشر
ننثر الجبنة بنوعيها على الوجه
الخطوة الثانية عشر
ندخل الطبق إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة ويقدم ساخنا
