الرز الأبيض النثري

الرز الأبيض النثري

الرز الأبيض النثري ... يُقصد بالأرز النثري أن تكون كل حبّة من الأرز بجانب الحبّة الأخرى، ويكون قوام الأرز متماسكاً، وغير ملتصق مع بعضه البعض أو معجن، حضري مع مطبخ سيدتي وصفات الأرز على الأصول وقدميه بجانب وصفات الإيدام أو اليخنة المفضلة 

شاهدي:  أرز باللحم والبازيلا بالفيديو

مقادير الرز الأبيض النثري

- أرز بسمتي : 3 اكواب (طويل الحبة)
- الماء : 4 أكواب ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الرز الأبيض النثري

  1. ضعي الأرز في قدر الضغط على نار متوسطة واغمريه بالماء، ونكهي بالملح.
  2. قومي بضغط القدر لـ 8 دقائق وعندما يبدأ الصفير أطفئي النار وانتظري حتى تتوقف عملية إطلاق البخار.
  3. قومي بفتح القدر وحركي حبات الأرز بواسطة شوكة.
  4. قدمي الأرز النثري على سفرتك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لحفظ الأعشاب العطرية بالزيت لشهور
أسرع طرق لحفظ الأعشاب العطرية بالزيت لشهور
إن أفضل طريقة للاستفادة من الأعشاب العطرية ليست بالضرورة أن نحتفظ بها، وإنما أن نحولها إلى شكل عملي يناسب أسلوب الطبخ اليومي، على شكل مكعبات أو معجون عطري مجمد.
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ