الرز الأبيض النثري

الرز الأبيض النثري

الرز الأبيض النثري ... يُقصد بالأرز النثري أن تكون كل حبّة من الأرز بجانب الحبّة الأخرى، ويكون قوام الأرز متماسكاً، وغير ملتصق مع بعضه البعض أو معجن، حضري مع مطبخ سيدتي وصفات الأرز على الأصول وقدميه بجانب وصفات الإيدام أو اليخنة المفضلة 

شاهدي:  أرز باللحم والبازيلا بالفيديو

مقادير الرز الأبيض النثري

- أرز بسمتي : 3 اكواب (طويل الحبة)
- الماء : 4 أكواب ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الرز الأبيض النثري

  1. ضعي الأرز في قدر الضغط على نار متوسطة واغمريه بالماء، ونكهي بالملح.
  2. قومي بضغط القدر لـ 8 دقائق وعندما يبدأ الصفير أطفئي النار وانتظري حتى تتوقف عملية إطلاق البخار.
  3. قومي بفتح القدر وحركي حبات الأرز بواسطة شوكة.
  4. قدمي الأرز النثري على سفرتك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
تجهيز إفطار رمضان ليس سباقاً لإعداد الأطباق، ولا اختباراً للقدرة على الطهي لساعات طويلة، بل هو عملية متوازنة تجمع بين التخطيط، والاعتدال، والراحة النفسية.
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
باختيار الزيت المناسب، التحكم بالحرارة، تقليل مدة القلي، واستخدام أدوات حديثة مثل المقلاة الهوائية، يمكننا الاستمتاع بأطباقنا الرمضانية المفضلة دون شعور بالذنب.
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان ليس مهمة صعبة، بل هو فن بسيط يعتمد على الفهم الجيد لطبيعة العجين، والتحكم بالرطوبة والحرارة، واختيار طريقة التخزين المناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ