مقادير طريقة الوافل بالآلة
- دقيق :
2 كوب
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- حليب : 2 كوب
- البيض : 4 حبات (مخفوق)
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- الفواكة : كوب (للتزيين)
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- حليب : 2 كوب
- البيض : 4 حبات (مخفوق)
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- الفواكة : كوب (للتزيين)
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
طريقة تحضير مقادير طريقة الوافل بالآلة
- انخلي الدقيق مع البيكنج باودر، والبيكنج صودا، والملح في وعاء.
- اخفقي الحليب مع البيض حتى تمتزج المكونات جيداً.
- أضيفي خليط الدقيق وحركي بالخفاقة حتى تتكون عجينة لزجة وطرية.
- أضيفي الزبدة واخلطي.
- ادهني آلة الوافل بالقليل من الزبدة وضعي كمية من العجينة بحسب حجم الجهاز واشويها.
- زيني الوافل بالسكر والفواكة وقدميه فوراً.
