طماطم مشوية بالجبن

البندورة من الخضراوات المفيدة والشهية والتي تدخل في مكونات الكثير من الوصفات حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة لمقبلات شهية هي البندورة المشوية بالجبنة

مقادير طماطم مشوية بالجبن

- بندورة : 4 حبات (متوسطة الحجم)
- جبنة شيدر : كوب (مبشورة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير طماطم مشوية بالجبن

1. باستخدام سكينة أزيلي رأس حبات البندورة دون تقطيعها.  

2. فرغيها من القليل من اللب ثم وزعي الجبنة داخل الحبات.

3. ادهني طبق الفرن بزيت الزيتون وضعي حبات البندورة فيه وانثري الملح والفلفل والبقدونس وعصير الليمون على وجه حبات البندورة.

4. ادخلي الصينية للفرن المحمى واتركيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة وقدميها دافئة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
يُعد تخزين الشواية بطريقة صحيحة جزءاً أساسياً من المحافظة عليها، يُفضل وضعها في مكان بعيد عن الأمطار والرطوبة، مع تغطيتها بغطاء مخصص يحميها من الغبار والشمس.
أسرار تحضير الشوربات بقوام كريمي مثالي.. 3 وصفات شهية
أسرار تحضير الشوربات بقوام كريمي مثالي.. 3 وصفات شهية
إن تحضير شوربة كريمية ناجحة يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة التي تبدأ باختيار مكونات طازجة، وطهيها بالطريقة الصحيحة، وخلطها حتى تصبح ناعمة، وإضافة الزبدة.
طرق تعقيم فوط المطبخ ومدة استخدامها
طرق تعقيم فوط المطبخ ومدة استخدامها
إن العناية بفوط المطبخ جزء من الحفاظ على نظافة المطبخ وسلامة الطعام. فيجب الالتزام بغسلها، وتعقيمها باستخدام الماء الساخن أو الخل الأبيض أو بيكربونات الصوديوم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ