دجاج مشوي بالفرن الكهربائي

دجاج مشوي بالفرن الكهربائي

دجاج مشوي بالفرن الكهربائي ... يعتبر الدجاج من أكثر اللحوم المحببة والمطلوبة على السفرة العربية، جربي الدجاج المشوي بالفرن الكهربائي وقدميه بجانب الأرز المفلفل أو السلطات المنوعة 

شاهدي:  دجاج مشوي بصلصة الفلفل الأحمر بالفيديو

مقادير دجاج مشوي بالفرن الكهربائي

- الدجاج : دجاجة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البصل : ملعقة كبيرة (مبشور)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير دجاج مشوي بالفرن الكهربائي

  1. قومي بوضع الثوم، والبصل، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والكمون، والكركم، وإكليل الجبل، وعصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون في وعاء واخلطي المكونات حتى تتداخل.
  2. أضيفي الدجاجة وقلّبيها مع التتبيلة ثم ضعي كل المكونات في كيس مخصص للشواء وأدخليه إلى الثلاجة لـ 5 ساعات حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
  3. حمّي الفرن الكهربائي على درجة حرارة 200 مئوية ثم ضعي الكيس في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لـ 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
  4. أخرجي الصينية من الفرن، وأزيلي كيس الفرن بعناية ثم ضعي الدجاجة على صينية الفرن وأدخليها مجدداً إلى الفرن حتى تتحمر.
  5. أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الدجاج ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.
لا ترمي الموز المسوّد.. سر تحويله إلى كيكة كراميل فاخرة
لا ترمي الموز المسوّد.. سر تحويله إلى كيكة كراميل فاخرة
لا تقدمي هذه الكيكة باعتبارها طريقة لاستهلاك الموز القديم، بل قدميها كحلوى فاخرة تستحق أن تكون نجمة المائدة. ضعي قطعة دافئة في طبق أبيض، مع آيس كريم الفانيليا.
تعرّفي على التراب الأبيض السحري للتخلص من النمل في المنزل
تعرّفي على التراب الأبيض السحري للتخلص من النمل في المنزل
قد يكون التراب الدياتومي الغذائي أو المخصص لمكافحة الحشرات مفيداً في التعامل مع بعض أنواع النمل، ولذلك اكتسب لقب «التراب الأبيض السحري» بين محبي الحلول المنزلية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ