نودلز بالدجاج والخضار بالفيديو

نودلز بالدجاج والخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب وأسهل طرق عمل الطبخات الصينية التقليدية من مطبخ سيدتي، تعلمي وصفة النودلز السريعة المطبوخة بصدور الدجاج مع الفلفل الرومي الملون، قدمي الوصفة ساخنة على السفرة 

تعلمي أيضاً:  سلطة النودلز بالفول السوداني

مقادير نودلز بالدجاج والخضار بالفيديو

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأصفر : ربع كوب (مقطع شرائح)
- الفلفل الأحمر : ربع كوب (مقطع شرائح)
- الفلفل الأخضر : ربع كوب (مقطع شرائح)
- الفطر : نصف كوب (طازج ومقطع شرائح)
- الذرة : ربع كوب
- بهارات : 2 ملعقة كبيرة (بهارات النودلز الجاهزة)
- الصلصة الآسيوية الحلوة والحارة الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا الحلوة : ملعقة كبيرة
- النودلز : 2 عبوة (مسلوق ومصفى)

طريقة تحضير نودلز بالدجاج والخضار بالفيديو

  1. سخني مقلاة ووك على نار عالية.
  2. أضيفي مكعبات صدور الدجاج وقلبي حتى ينشف الدجاج قليلاً، ثم أضيفي الزيت النباتي مع التقليب.
  3. أضيفي البصل المفروم، وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الفلفل الملون المقطع، والفطر، والذرة، وقلبي الخضار مع الدجاج لعدة دقائق.
  4. أضيفي بهارات النودلز الجاهزة، والصلصة الحارة والحلوة، وصلصة الصويا، وصلصة الصويا الحلوة وقلبي المكونات لمدة 5 دقائق وخففي النار.
  5. أضيفي النودلز المسلوق وقلبيه مع الخضار، ثم اسكبيه بطبق التقديم وقدميه ساخناً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ