المقادير
- الزبدة :
100 غراماً
(طرية)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة ونصف
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة ونصف
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- قومي بخلط الزبدة مع عصير الليمون، والملح، والثوم، والأعشاب، والبقدونس، والفلفل الأسود في وعاء عميق حتى تختلط المكونات.
- ضعي الخليط في ورق البلاستيك على شكل رول وأغلقي الورق من الجهتين.
- أدخلي الرول إلى الثلاجة لمدة ساعيتن على الأقل.
- قطعي الرول إلى شرائح ويمكنكِ تقديمه إلى جانب الخبز المحمص والستيك أو الخضار.
