المقادير
- نشاء الذرة :
6 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 كوب (سائل)
- الكاكاو : كوب
- سكر : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)
- حليب : 2 كوب (سائل)
- الكاكاو : كوب
- سكر : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- في قدر على النار ضعي الحليب، ثم أضيفي النشا، والسكر وحركي المكونات جيداً.
- أضيفي الكاكاو، والفانيليا وحركي المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس ويغلي المزيج ويصبح كثيف القوام.
- اسكبي المهلبية في أكواب التقديم واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- أخرجي أكواب المهلبية من الثلاجة وزينيها بجوز الهند، ثم قدميها.
