صوص الشوكولاتة بالقشطة لتزيين الحلويات

صوص الشوكولاتة بالقشطة لتزيين الحلويات

صوص الشوكولاتة بالقشطة لتزيين الحلويات ... لا يحلو مذاق ولا شكل أطباق الحلويات بدون خطوة التزيين، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل أسهل وصفة لصوص الشوكولاتة، وزيني الحلويات المنزلية به

تعلمي أيضاً:  جناش الشوكولاتة

مقادير صوص الشوكولاتة بالقشطة لتزيين الحلويات

- الماء : نصف كوب
- سكر : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حليب بودرة : نصف كوب
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
- القشطة : علبة

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة بالقشطة لتزيين الحلويات

  1. في وعاء عميق ضعي الماء، والزيت النباتي، والحليب البودرة، والكاكاو البودرة، والسكر، والقهوة سريعة الذوبان، ثم اخفقي المكونات بالمضرب الكهربائي جيداً حتى تتجانس.
  2. أضيفي القشطة واستمري في الخفق حتى تحصلي على مزيج سميك القوام.
  3. ضعي صوص الشوكولاتة في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يبرد تماماً، ثم يصبح جاهزاً للإستخدام.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ