المقادير
- الثوم :
9 حبات
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- زبادي : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : ربع كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- زبادي : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : ربع كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اهرسي الثوم جيداً في وعاء، ثم أضيفي الحليب وقلبي.
- أضيفي الزيت النباتي واخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- أضيفي عصير الليمون الحامض، والخل، والملح، والسكر، والزبادي، وقلبي جيداً، وقدميها.
