المقادير
- البيض :
2 حبة
- جبن الشيدر : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- صدر تيركي : 2 قطعة (مقطع مربعات صغيرة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع ناعم)
- الفلفل الأحمر : ربع حبة (مقطع ناعم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- جبن الشيدر : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- صدر تيركي : 2 قطعة (مقطع مربعات صغيرة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع ناعم)
- الفلفل الأحمر : ربع حبة (مقطع ناعم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- افقسي البيض في المج أو البولة مباشرة.
- أضيفي بقية المكونات مع رشة ملح وفلفل حسب الذوق وقلبي جيداً.
- ضعي المج في المايكروويف لمدة 3 دقائق.
- أخرجي المج ودعيه يبرد قليلاً وقدميه.
