مقادير كيكة الميرندا
- البيض :
5 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- دقيق : 3 اكواب (منخول مرتين)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : كوب ونصف
- مشروبات غازية : كوب (ميرندا)
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- دقيق : 3 اكواب (منخول مرتين)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : كوب ونصف
- مشروبات غازية : كوب (ميرندا)
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
طريقة تحضير كيكة الميرندا
- اخفقي البيض والفانيليا ثم أضيفي السكر، واخفقي ليذوب ثم أضيفي الزيت ليختفي ثم الميرندا ثم أضيفي الدقيق مع البيكنغ باودر والكربونات.
- ادهني القالب زبدة ورشيه دقيق وأضيفي الخليط في القالب وأدخليه الفرن المحمى مسبقاً قبل وقت على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة.
