كيك الشوفان بالدراق لمحاربة سرطان الثدي

كيك الشوفان بالدراق لمحاربة سرطان الثدي

كيك الشوفان بالدراق لمحاربة سرطان الثدي ... أكدت الدراسات العديدة أن استهلاك المرأة للشوفان، يساعد في حمايتها من الإصابة بسرطان الثدي، لأنه يحتوي على الألياف المهمة التي تواجه المواد المسرطنة، نقدم لكِ أغذية تحارب سرطان الثدي من مطبخ سيدتي، جربي وصفتنا وتمتعي بتمام الصحة والعافية

تعلمي أيضاً:  مافن بذور الكتان لمحاربة سرطان الثدي

مقادير كيك الشوفان بالدراق لمحاربة سرطان الثدي

- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزيت النباتي : كوب
- البيض : 5 حبات
- ملح : رشّة
- الدراق : 3 حبات (مقطع شرائح)
- سكر : كوب (سكر طبيعي / كوب صغير الحجم)
- طحين : 2 كوب (طحين الشوفان)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : مغلف

طريقة تحضير كيك الشوفان بالدراق لمحاربة سرطان الثدي

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. جهزي وعاء للخلط، ثم ضعي به المكونات التالية: البيض، والسكر، والفانيلا، والملح، والقرفة وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  3. أضيفي نصف كمية طحين الشوفان، والبيكنج باودر، واخفقي المكونات جيداً.
  4. أضيفي باقي كمية طحين الشوفان مع الإستمرار في التقليب حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
  5. افردي شرائح الدراق في قالب كيك مبطن بورق زبدة ورشة من السكر الطبيعي، ثم اسكبي خليط الكيك في القالب.
  6. اخبزي الكيك في الفرن لمدة تتراوح ما بين 40 – 45 دقيقة حتى التأكد من النضوج.
  7. أخرجي الكيكة واتركيها حتى تبرد ثم اقلبيها وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ