مقادير ترافل الشوكولاتة
- جبن كريمي :
100 غراماً
- الشوكولاتة : 150 غراماً
- بسكويت : 100 غراماً
- الشوكولاتة : 150 غراماً
- بسكويت : 100 غراماً
طريقة تحضير ترافل الشوكولاتة
- اطحني البسكويت في الخلاط الكهربائي، ثم ضعيه في وعاء عميق وأضيفي إليه الجبن الكريمي واعجني بيديكِ جيداً.
- شكلي الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم ضعيها في الثلاجة لحوالي 20 دقيقة حتى تتماسك.
- غمسي الكرات بالشوكولاتة، ثم أعيديها إلى الثلاجة لحوالي 20 دقيقة أخرى، ثم قدميها.
