المقادير
- توست :
2 شريحة
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- فاصولياء : ربع كوب (مقطعة)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : رشّة
- بهارات : ربع ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : 2 شريحة
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- فاصولياء : ربع كوب (مقطعة)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : رشّة
- بهارات : ربع ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : 2 شريحة
طريقة التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة، ضعي زيت الزيتون وشوّحي البصل حتى يذبل.
- اسلقي البطاطس، والجزر، والفاصولياء في قدر من الماء المغلي على النار حتى تطرى.
- أضيفي الخضار المسلوقة فوق البصل وقلبي قليلاً، ثم تبّلي بالملح والبهارات.
- وزعي الخضار على شرائح التوست، ثم وزعي شرائح الجبن، وضعيها في الفرن على الشواية حتى يذوب الجبن، ثم قدميها.
