الفستقية

الفستقية

الفستقية .. من الحلويات العربية السهلة واللذيذة جربيها على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي

المقادير

- سكر : 2 كوب
- الماء : ربع كوب
- فستق : كوب (محمص)
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. نذوب السكر مع التحريك المستمر.
  2. بعد أن يذوب السكر نضع ملعقة الزبدة مع التحريك إلى أن يصبح القوام سلس.
  3. نضيف الماء مع التحريك إلى أن يصبح القوام سلس مثل البداية.
  4. نضع الفستق فوق الخليط وفي وعاء أو صينية يفرش ورق زبدة ونضع الخليط فوقة وتترك إلى أن تبرد وتقطع وتقدم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

6 طرق لتزيين صحن الحمص
6 طرق لتزيين صحن الحمص
هل تعلمين أن الهند هي أكبر مُنتج عالمي للحمص بلا منازع، تليها أستراليا وباكستان وتركيا، ويُعتبر الحمص حجر الزاوية في المطبخ العربي، خاصة في دول بلاد الشام.
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي (World Paella Day) مناسبة دولية تُقام في 20 سبتمبر من كل عام، وذلك بهدف الاحتفاء بأشهر طبق إسباني تقليدي المنشأ ظهر في مدينة فالنسيا. وهو يوم مميز وفرصة للتعويف بطبق الباييلا كموروث ثقافي يعكس تنوع المطبخ الإسباني.
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ