المقادير
- القرع :
600 غراماً
(عسلي / مقطع)
- الثوم : 100 غراماً (مهروس)
- كزبرة خضراء : 20 غراماً (مقطعة)
- السكر البني : 50 غم
- بقدونس : 20 غراماً (طازج ومقطع)
- بهارات : 30 غراماً
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 100 غراماً (مهروس)
- كزبرة خضراء : 20 غراماً (مقطعة)
- السكر البني : 50 غم
- بقدونس : 20 غراماً (طازج ومقطع)
- بهارات : 30 غراماً
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على 200 درجة مئوية.
- اخلطي جميع المكونات مع زيت الزيتون في وعاء.
- ضعي الخليط في صينية ثم تدخل الفرن لمدة 15-20دقيقة.
- ارفعي القرع من الفرن وضعيه في طبق التقديم.
