سلطة السبانخ بالدراق والجوز

سلطة السبانخ بالدراق والجوز

سلطة السبانخ بالدراق والجوز ... تضيف نكهة الفاكهة لأطباق السلطات لذة ومزيجاً رائعاً من النكهات، جربي من مطبخ سيدتي تحضير وصفة جديدة من وصفات السلطات السهلة التحضير والطيبة الطعم

شاهدي:  سلطة السبانخ والكينوا بالفيديو

مقادير سلطة السبانخ بالدراق والجوز

- الدراق : 4 حبات (مقطع شرائح)
- السبانخ : 2 كوب
- الجوز : نصف كوب (محمص)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- عصير البرتقال : نصف كوب

طريقة تحضير سلطة السبانخ بالدراق والجوز

  1. في وعاء ضعي الجوز، والدراق، والسبانخ.
  2. في وعاء آخر، اخلطي عصير البرتقال، والزيت، والملح، والفلفل جيداً.
  3. صُبي الصوص على المكونات وحركي جيداً، ثم اسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ