الكوسا بالزيت والليمون

الكوسا بالزيت والليمون

الكوسا بالزيت والليمون .... وصفة خفيفة وشهية وسهلة التطبيق نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي وصفة الكوسا بطعم زيت الزيتون والليمون الحامض، وقدميها مع الخبز الطازج

شاهدي:  كوسا مشوية بالزبدة والأعشاب بالفيديو

 

 

 

مقادير الكوسا بالزيت والليمون

- الكوسا : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الكوسا بالزيت والليمون

  1. تبلي شرائح الكوسا بالملح، والفلفل، وبودرة الثوم.
  2. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
  3. أضيفي شرائح الكوسا وقلبيها لمدة 10 دقائق حتى تتحمر وتنضج.
  4. ضعي الكوسا في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون عليها وقدميها ساخنة أو دافئة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2022-11-27

Great work

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفكار مبتكرة للانش بوكس لأسبوع
أفكار مبتكرة للانش بوكس لأسبوع
يحمل صندوق طعام المدرسة للأطفال، أيضاً لمسة عاطفية صغيرة، كرسالة تشجيعية أو عبارة محبة تجعل الطفل يشعر بأن والدته تفكر فيه حتى أثناء وجوده في المدرسة.
أسرع طرق لحفظ الأعشاب العطرية بالزيت لشهور
أسرع طرق لحفظ الأعشاب العطرية بالزيت لشهور
إن أفضل طريقة للاستفادة من الأعشاب العطرية ليست بالضرورة أن نحتفظ بها، وإنما أن نحولها إلى شكل عملي يناسب أسلوب الطبخ اليومي، على شكل مكعبات أو معجون عطري مجمد.
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ