أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل الأسود

أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل الأسود

أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل الأسود ... تقدم أجنحة الدجاج بالعادة كطبق مقبلات ساخن جانبي، تعلمي خطوات الإعداد بتتبيلة مميزة وشهية، جربي وصفتنا وقدميها ساخنة على سفرتك بجانب أطباق من السلطات المنوعة بحسب الرغبة

شاهدي:  أجنحة الدجاج بالصوص الحار بالفيديو

    

مقادير أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل الأسود

- جوانح الدجاج : 450 غم
- زيت الكانولا : ربع كوب
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل الأسود

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. حضّري صينية فرن وبطّنيها بورق الزبدة.
  3. ضعي أجنحة الدجاج في الصينية واسكبي فوقها الزيت، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  4. في وعاء صغير الحجم، اخلطي الزبدة مع عصير الليمون، والفلفل الأسود، والملح، ثم ادهني أجنحة الدجاج بالخليط حتى تغطيها بالكامل، وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ