أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل الأسود

أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل الأسود

أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل الأسود ... تقدم أجنحة الدجاج بالعادة كطبق مقبلات ساخن جانبي، تعلمي خطوات الإعداد بتتبيلة مميزة وشهية، جربي وصفتنا وقدميها ساخنة على سفرتك بجانب أطباق من السلطات المنوعة بحسب الرغبة

شاهدي:  أجنحة الدجاج بالصوص الحار بالفيديو

    

مقادير أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل الأسود

- جوانح الدجاج : 450 غم
- زيت الكانولا : ربع كوب
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل الأسود

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. حضّري صينية فرن وبطّنيها بورق الزبدة.
  3. ضعي أجنحة الدجاج في الصينية واسكبي فوقها الزيت، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  4. في وعاء صغير الحجم، اخلطي الزبدة مع عصير الليمون، والفلفل الأسود، والملح، ثم ادهني أجنحة الدجاج بالخليط حتى تغطيها بالكامل، وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ