صوص الريحان الكريمي

صوص الريحان الكريمي

صوص الريحان الكريمي ... وصفة من التتبيلات السهلة والسريعة التي يمكنكِ إعدادها في مطبخك لإضافتها لتشكيلة منوعة من أطباق المعجنات أو الباستا، جربي صوص الريحان الكريمي السهل والمميز

تعلمي أيضاً:  صوص الطماطم بالريحان

مقادير صوص الريحان الكريمي

- ريحان : 3 اكواب (طازج)
- الثوم : 4 فصوص
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صنوبر : ربع كوب
- بقدونس : نصف كوب (طازج ومفروم)
- جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)

طريقة تحضير صوص الريحان الكريمي

  1. امزجي الريحان مع الثوم، وزيت الزيتون، وجبن البارميزان، والصنوبر،  ثم اطحني المكونات في محضرة الطعام حتى تتجانس المكونات.
  2. ضعي المزيج في طبق، وأضيفي البقدونس، وقدمي الصوص مع الباستا والمعجنات.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ