المقادير
- ريحان :
3 اكواب
(طازج)
- الثوم : 4 فصوص
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صنوبر : ربع كوب
- بقدونس : نصف كوب (طازج ومفروم)
- جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- الثوم : 4 فصوص
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صنوبر : ربع كوب
- بقدونس : نصف كوب (طازج ومفروم)
- جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
طريقة التحضير
- امزجي الريحان مع الثوم، وزيت الزيتون، وجبن البارميزان، والصنوبر، ثم اطحني المكونات في محضرة الطعام حتى تتجانس المكونات.
- ضعي المزيج في طبق، وأضيفي البقدونس، وقدمي الصوص مع الباستا والمعجنات.
