المقادير
- الكراب :
250 غراماً
(مسلوق ومقطع شرائح)
- الجزر : 2 كوب (مبشور)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- خس : رأس (مقطع)
- الذرة : كوب
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الجزر : 2 كوب (مبشور)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- خس : رأس (مقطع)
- الذرة : كوب
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الكراب مع الخس، والأفوكادو، والذرة، والجزر، والفليفلة.
- في وعاء صغير، اخلطي مكونات الصوص الزيت، وعصير الليمون، والخردل، والعسل، والملح، والفلفل الأسود.
- ضعي خليط الصوص فوق السلطة وحركي حتى تتجانس المكونات ثم اسكبيها في طبق التقديم.
