مقادير كاسات التيراميسو
- بسكويت :
عبوة
(بسكويت أصابع)
- قهوة : نصف كوب (سائلة)
- جبنة الماسكاربوني : 2 كوب
- سكر البودرة : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب (محلى)
- بودرة القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- قهوة : نصف كوب (سائلة)
- جبنة الماسكاربوني : 2 كوب
- سكر البودرة : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب (محلى)
- بودرة القرفة : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير كاسات التيراميسو
- ادهني أصابع البسكويت بالقهوة، ثم وزعيها في كاسات التقديم.
- في وعاء عميق، ضعي الجبن، والسكر، واخفقي جيداً لعدة دقائق، ثم وزعي نصف كمية المزيج فوق البسكويت في الكاسات.
- وزّعي طبقة أخرى من أصابع البسكويت فوق مزيج الجبن.
- وزّعي باقي كمية مزيج الجبن فوق البسكويت كطبقة أخيرة، ثم انثري الكاكاو والقرفة على وجه كاسات التيراميسو، وقدميها باردة.
