كيك الأناناس الشهي

انضمت مؤخرا الطاهية مريم بارودي إلى طهاة مطبخ سيدتي، وحضرت كيكة الأناناس السهلة والشهية خصيصا لمطبخ سيدتي

المقادير

- أناناس : علبة (الشرائح + الماء)
- أناناس : كوب (ماء الأناناس)
- السكر الناعم : نصف كوب
- سكر : كوبان
- طحين : 3 اكواب
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 5 حبات
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة (اختياري)
- ماء الزهر : قليل (اختياري)

طريقة التحضير

1. نضع 3 – 4 ملاعق من الزبدة الذائبة مع السكر الناعم في قالب الجاتو على النار حتى يصبح لونها بنيّاً ثم نضع شرائح الأناناس فوقها.

2. نضع ما تبقى من الزبدة + السكر في الخلاط.

3. نضيف البيض والفانيليا.

4. ثم الطحين والبيكنج باودر.

5. ثم نضيف ماء الأناناس على الخليط.

6. نضع الخليط على الأناناس في القالب ونضع القالب بالفرن لمدة 40 دقيقة (أو 30 دقيقة حسب حرارة الفرن).

 

 

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2015-11-24

جميل

| تاريخ النشر: 2015-11-29

كتير رائع

| تاريخ النشر: 2016-02-06

انا جربت الكيك بس طلع بشهي

| تاريخ النشر: 2016-02-06

انا جربت الكيك بس طلع بشهي

| تاريخ النشر: 2016-02-06

انا جربت الكيك بس طلع بشهي

أضف تعليق

نصائح الشيف

اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
يمكن استهلاك القهوة كجزء من نظام غذائي ونمط حياة صحي، حيث تساعد الناس على عيش حياة صحية. أما إذا اخترت إضافة الكريمة أو السكر، فقد يتأثر هذا العامل الصحي.
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
الصحيح هو مرطبان، وهي كلمة فارسية الأصل تعني وعاءً زجاجياً متوسط الحجم لحفظ المربيات والسكاكر وغيرها. تم تعريبها في اللغة العربية ليصبح اللفظ الصحيح هو مرطبان.
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
اعلمي أن المزج بين المكونات الجافة والرطبة بالتناوب يضمن امتصاص المكونات الرطبة في المكونات الجافة، ونظراً لوجود بعض الإضافات، فمن المرجح ألا يكون هناك أي تكتل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ